Описан методологический подход к антиалкогольной пропаганде при изучении спиртов в школах, средних учебных заведениях и высших учебных заведениях на занятиях по различным дисциплинам химии, биологии, анатомии, физиологии и гигиены человека. Описаны вредные влияния алкоголя на различные виды организмов, органов и тканей и их последствия.
Антиалкогольную пропаганду школьников, учащихся средних специальных заведений и студентов высших учебных заведений можно проводить на занятиях (уроках) по общей, неорганической и органической химии, а также на занятиях по общей биологии, анатомии, физиологии и гигиены человека, физической и других областей химии. При проведении антиалкогольной компании необходимо опираться на различные области знаний, такие как перечисленные выше, независимо от конкретной дисциплины. В основном все спирты являются сильными ядами. Самым сильным ядом из спиртов, в частности, является метанол (метиловый или древесный спирт). Прием внутрь метанола разрушает зрительные нервы, вызывает непоправимую слепоту, воспаление слизистых оболочек полости рта и желудочно-кишечного тракта, нередко приводит к смерти. Стоит также отметить, что опасны не только спирты, но и сивушные масла, всегда присущие в неочищенных продуктах (технических спиртах), особенно домашнего приготовления. К сивушным маслам в основном относятся смесь высших спиртов: пропанола, бутанола, пентанола, высшие жирные спирты, альдегиды, кетоны и другие вещества. Они также вызывают воспалительные процессы, происходящие в слизистых оболочках организма человека, разрушают клетки печени и почек, нервную систему и зрение. Опасны также денатурированные спирты - спирты, которые содержат дополнительные ингредиенты для придания им специфического запаха и цвета, применяемые в технике и технологии. При проведении мероприятий по антиалкогольной пропаганде необходимо обратить особое внимание школьников, учащихся и студентов на то, что к спиртным напиткам относятся не только водка, коньяки, вина и тому подобное, но и пиво самых различным марок. Все эти напитки даже при весьма умеренном употреблении отрицательно действуют на здоровье человека, особенно на неокрепший молодой организм. Спиртные напитки, по сути дела - водные раствора этанола (этилового спирта) оказывают отрицательное воздействие прежде всего на отделы центральной нервной системы. Происходит отравление части нервных клеток коры полушарий головного мозга. Они как бы "выходят из строя". Таким образом, кора полушарий головного мозга, которая выполняет функции сознания и мышления, находится под наибольшим отрицательным воздействием алкоголя. Кора головного мозга является как бы наиболее "ранимой", в большей степени беззащитной. А это в той или иной степени, в зависимости от дозы принятого алкоголя и продолжительности его приема, приводит к нарушению психомоторных функций мозга. Следует обязательно обратить не менее особое внимание школьников, учащихся и студентов на тот факт, что имеет место постепенное привыкание организма к алкоголю, в результате чего возникает хронический алкоголизм. Алкоголизм это регулярное и неумеренное употребление алкоголя в сочетании с психологической зависимостью, что ведет к возникновению социальных и профессиональных проблем, а также к нарушению физического состояния. Это очень опасный фактор, так как при длительном злоупотреблении спиртными напитками у человека может возникнуть тяжелая форма психической болезни, которую часто называют "белой горячкой" (алкогольный делирий) - тяжелый синдром, характеризующийся яркими галлюцинациями, бредом и другими проявлениями. Анамнез состоит в следующем: люди, принимающие алкоголь в больших количествах, подвержены трудностям в семье, проблемам на работе и с законом. У таких людей возникают неврологические симптомы: провалы в памяти, судорожные припадки, невропатия и нейропатия, психомоторные изменения и другие. В конце же концов пьянство может привести к полной деградации личности. Лечения вышеописанных заболеваний и поражений очень трудное и продолжительное, подкреплено дорогостоящими препаратами и оборудованием. На занятиях по общей химии и биологии кратко разъясняются моменты по вредному влиянию алкоголя не только на общее состояние организма в целом, но и на его влияние на отдельные органы и ткани: печень, в которой происходит перерождение клеток или сердце, в котором могут происходить необратимые биохимические процессы или патолого-анатомические изменения, в результате чего алкоголики страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями чаще, чем все остальные. Нередко такие заболевания оканчиваются летальным исходом. Биохимические исследования показали, что при концентрации алкоголя в крови более чем 40,0 ммоль/л наступает интоксикация организма, что вызывает нарушение координации движения, спутанность сознания, кошмарные сновидения, тревожность или необоснованную радость и веселья и другие явления. Концентрация же алкоголя в крови до 10,0 ммоль/л оказывает видимые влияния на биохимический состав последней. Нельзя не заметить тот факт, что пьянство является одной из важнейших причин разрушения семьи, как единицы общества и рождения детей с психическими и анатомическими отклонениями - детей-инвалидов. Зачастую этот факт способствует рождению мертвых детей. На занятиях по изучению спиртов можно также обратить внимание на то, что алкоголь и его производные губительно действуют не только на организм человека, но и на другие животные и растительные ткани, органы и организмы. Были проведены исследования, которые показали, что растительные клетки плохо подвергаются митозу или непрямому делению клетки, если были обработаны спиртовыми растворами. Из всего выше сказанного, можно сделать вывод, что алкоголизм вызывает тяжелые и непоправимые изменения центральной нервной системы. И чтобы нервная система функционировала нормально, необходимо ежедневно заниматься различными видами деятельности, отказавшись при этом от употребления алкоголя.
ПОСЛОВИЦЫ, ПОГОВОРКИ, ВЫСКАЗЫВАНИЯ И КРЫЛАТЫЕ ФРАЗЫ
1. "Я был влюблен в одну блондинку, и она приучила меня к спиртному. А я ее так ни разу и не поблагодарил." (Уильям Клод Филдс). 2. "Благодаря телефону можно поговорить со знакомым, не предлагая ему выпить." (Фран Лебовиц). 3. "Истина в вине, здоровье в воде." (латинское крылатое выражение). 4. "Всякое излишество вредно." (латинское крылатое выражение). 5. "Я извлек из выпивки больше, чем выпивка из меня." (Уинстон Черчилль). 6. "Я пью не больше ста граммов, но, выпив сто граммов, я становлюсь другим человеком, а это другой пьет очень много." (Эмиль Кроткий). 7. "Кто неумеренно пьет вино, пьет яд." (латинское крылатое выражение). 8. "Когда мы охотились в Африке, мы потеряли штопор и несколько дней жили только на воде и еде." (Уильям Клод Филдс). 9. "Виски - самое популярное из всех средств, которые не помогают от простуды." (Джерри Вейл). 10. "Удивительно, как при начале пира пьют из маленьких чаш, а с полным желудком - из больших." (Анахарсис). 11. "Люди дурные живут для того, чтобы есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить." (Сократ). 12. "Если почитать все, что пишут о диете, видишь, что у едоков куда больше проблем, чем у выпивох." (крылатое выражение). 13. "Не хлебом единым жив человек. Нужно что-то и выпить." (Пшекруй). 14. "Алкоголь - анестезия, позволяющая перенести операцию под названием жизнь." (Джордж Бернард Шоу). 15. "Одна рюмка - в самый раз, две - слишком много, три - недостаточно." (крылатое выражение). 16. "Умерен будь в еде - вот заповедь одна, вторая заповедь: поменьше пей вина." (Авиценна). 17. "Сквозь полную бутылку мир выглядит совершенно иначе, чем сквозь пустую." (Тадеуш Долэнга-Мостович). 18. "Вино - самый здоровый и гигиеничный из напитков." (Луи Пастер). 19. "Вино губит телесное здоровье людей, губит умственные способности, губит благосостояние семей и, что ужаснее всего, губит душу людей и их потомство." (Лев Толстой). 20. "У себя дома первый бокал обычно пью за здоровье, второй - ради удовольствия, третий - ради наглости, последний - ради безумия." (Анахарсис Скифский). 21. "Возможно, самый дешевый способ вылечить мужчину от пьянства - подарить ему машину." (Рышард Подлевский). 22. "Больной выздоравливает, пьяный протрезвится, черноволосый - поседеет, но глупец останется глупцом." (Шолом-Алейхем). 23. "Мера должна быть во всем." (Гораций).
